本报石家庄讯（通讯员陈凯覃光友 肖宇晴 钱洪岗）9月14日，燕赵大地秋高气爽。中铁五局电务城通公司京广项目部“第三届员工厨艺大赛”在员工食堂成功举办，来自项目各部门、作业队、料库21名选手和特邀嘉宾，现场精心烹调制作了22道佳肴，近60人品尝，欢聚一堂，在阵阵欢声笑语，觥筹交错中为项目即将退休员工王卫东告别宴助兴，在繁忙的施工生产一线打造了一道靓丽的风景线，赢得了广大员工的阵阵喝彩。

该项目部开展员工厨艺大赛是项目“三工建设”及“幸福之家”建设总体规划的重要组成部分，旨在有效提升一线员工工作生活幸福指数，为单调的工地生活添彩，激发员工为企业建功立业、爱岗乐业的劳动创造热情。比赛采用自愿及部室作业队推荐的方式进行报名，项目工会委员、领导班子成员、厨师、嘉宾作为裁判，所有人员均以个人名义参赛。比赛共设王者厨艺奖1名、钻石厨艺奖2名、黄金厨艺奖3名、嘉宾奖及优秀奖若干名，分别给予物质及精神双重奖励。宴后，即将退休员工王卫东感言，工作了快40年，单位就是我第二个家，特别在京广时光感到很快乐，真舍不得离开，真诚祝福京广一切顺利，公司越来越好，越来越红火。

为确保比赛“公平、公正、公开”，该项目部工会制定了科学可行的专项活动方案，明确规定项目工会委员、领导班子成员、厨师、嘉宾菜品不能参赛，并在QQ群建立了厨艺大赛投票系统进行隐名投票，在控制部门实时监控计时截止计票结束后、裁判和嘉宾推荐的基础上，由广大员工推选出最终的获奖名单。同时，为确保比赛过程安全、卫生，大赛指定由项目厨师和青安岗全程监督指导。经过长达近4个小时的激烈角逐，最终刘璐同志凭借“咸蛋黄鸡翅”夺魁，获得王者厨艺奖，姜旭、周良等多位选手分获钻石厨艺奖和黄金厨艺奖，项目工会委员、班子成员现场为获奖选手和嘉宾颁奖。

据了解，由中铁五局电务城通公司承担施工的京广铁路北京局管内自动闭塞、通信和牵引供电设备改造工程Ⅲ标段，施工范围422正线公里，沿线涉及41站39区间，施工内容包括房建、电力配套、牵引变电和接触网四大专业。为中铁五局重点工程。近四年来，该项目部工会高度重视“三工”（工地生活、工地卫生、工地文化）建设，并在近期组织开展了群安员知识竞赛，道德讲堂，幸福之家十个一建设工程，采用坚持定期组织开展夏送清凉，冬送温暖，日常送关怀及各项节假日活动、集体生日慰问、关爱女职工等方式持续丰富员工业余文化生活，营造了团结、和谐、健康的项目氛围，为创造良好的生产、生活环境作出了突出贡献，有力地促进了现场施工生产，树立了良好的企业形象。