中德发酵酒品质与安全国际联合研究中心、中国食品发酵工业研究院(CNRIFFI)、德国柏林啤酒酿造学院(VLB)、美国酿造化学家协会(ASBC)、中国酒业协会联合主办2016年度中国最高规格的精酿啤酒高峰论坛——“商酿之道——2016精酿啤酒产业发展国际高峰论坛暨全产业链大市集”，于10月9-10日在中国·武汉举行。
届时，在国际上享有盛名的两年一届的“国际啤酒技术高峰论坛”今年落户中国，将在同一场馆进行。
本届精酿论坛将以服务于全产业链发展的精神为切入点，汇聚国内/国际顶级专家，创办无缝的“精益”精酿啤酒全产业链大市集，首次举办国内最高级别国际精酿啤酒酿酒师挑战赛，并荟萃眼花缭乱的进口精酿啤酒，力求把脉中国的精酿啤酒产业健康发展。
【这是一次融合共赢的国际论坛】
精酿啤酒产业发展国际高峰论坛暨国内最具影响力的“2016国际啤酒技术高峰论坛”同时同地举行：
国际权威的啤酒酿造学会会员
全球一流的啤酒酿造学院专家
国内外精酿啤酒界的技术大拿
商业酿造的营销大咖以及厂商代表
【这是一次针对精酿啤酒商业酿造的专业论坛】
国内外业界精英超过40台精彩演讲，把脉中国精酿行业发展：
产业论坛：精密的链条，精酿啤酒产业发展
技术论坛：用学术与艺术酿造
精品课堂：商业酿造营销公开课
发展论坛：世界看向中国——设备、原料、技术服务
【这是一次不容错过的精酿啤酒行业盛会】
构筑精酿啤酒全产业链条，提供商业酿造一站式服务：
美、德、英、比利时、捷克，世界顶级精酿专家汇聚中国
小而美精酿企业、中/外酿酒师、技术权威荟萃
国内外啤酒设备公司/原料商/分销商齐聚
中国六大啤酒集团亮相武汉
分享嘉宾(国际专家拟定)部分名单
Cindy-lou.Lakenburges：ASBC(美国酿造化学家学会)主席。ASBC成员。
Xiang Sheng YIN：RahrCorporation 酿造研究与创新部总监。ASBC成员。
Christine Sue White：MolsonCoors Brewing Company 业务持续部高级经理。ASBC成员。
Chris Powell：University of Nottingham 酵母和发酵高级讲师。ASBC成员。
Hendel Olaf：VLB(德国柏林酿造学院) 公关与出版部总监。
Deniz Bilge： VLB柏林酿造学院高级咨询师
Dipl.-Ing. Jan Biering：VLB柏林酿造学院高级咨询师
Guido Offer： VLB柏林酿造学院分析技术大区经理
Pavel.Dostalek：University of Chemistry andTechnology, Prague 布拉格化工大学教授、捷克啤酒专家。
Stephen Price： University of Nottingham,International Centre for Brewing Science (ICBS) 诺丁汉大学国际酿酒科学研究中心教授
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【商酿之道——2016国际精酿啤酒产业发展高峰论坛暨全产业链大市集】
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