近年来,记者发现身边越来越多的人开始尝试家庭烘培。随着家庭烘焙热持续升温,原来在超市里无人问津的进口黄油、奶酪等进口烘焙原料,开始越来越多地受到关注,纷纷大量进驻超市的冰柜。但是记者从超市方了解到,虽然烘焙的产品种类应客户需求增加了不少,但实际销售情况却并没有明显增加。
为此,记者做了深入的了解调查,结果发现现在喜欢烘培的群体大多是年轻人,网淘烘培材料形成了一种新的流行趋势。网络购买不仅节省了时间成本,也相对实体价格更低。当然网络购物的弊病在烘焙行业仍然存在,就是网络水深,品牌多而杂,消费者如何在众多品牌中选出性价比最高的成为了最重要的问题。

据悉,烘焙玩家覆盖烘焙类产品体系,满足了90%以上消费者个性需求。从烘焙器具、模具,到烘焙食材再到烘焙体验,烘焙玩家都能提供,在行业中成为一站式家庭烘焙的领导者。旗下有烘焙原料,涵盖黄油、淡奶油、巧克力、面粉等。烘焙器具,涵盖烤箱、电子秤、打蛋器等。烘焙模具,涵盖蛋糕模、吐司模、曲奇模、慕斯圈等。还有烘焙预拌粉,涵盖蛋糕、曲奇、面包、甜点预拌粉等。电器引进了长帝系列、新加坡奥世巧克力系列、法国总统系列。产品构架十分齐全。

烘焙玩家从上游原料采购,到中游生产、物流、配送、销售,最终到达消费者手中都有详细的数据记载,每个环节相连紧扣,形成一条“安心供应链”,注重食品安全,严格把控产品质量,从器具到食材均正规采购,健康安全出品。特别是预拌粉经过专业人员精心调配,制作流程简单方便,安全放心。家庭烘焙原料采用小规格的包装,减少家庭烘焙原料的浪费与堆积,最大限度的满足了客户的需求。加上多位烘焙大师携手研发,精确的配比,附带教程,让复杂的烘焙变得简单易做,许多消费者反馈,采用烘焙玩家的家庭烘焙原料,一次即可成功。