虽然时值冬季，但在大街小巷仍然能看到不少消费者食用冰淇淋，作为我国领先冰淇淋品牌达喜冰淇淋(Dairy Xmas)的暴风雪系列更是成为不少时尚男女的选择，据了解，达喜冰淇淋(Dairy Xmas)“暴风雪”诞生于1985年，仅诞生第一年就在全球售出超过5,000,000杯!它混合了冰淇淋以及可爱的果仁、曲奇饼干或者新鲜水果，目前共有多达4大系列40款产品可供选择，还可以根据自己的喜好增加配料、成为菜单里设有的DIY产品，很受追求个性的年轻人喜欢。

据了解，达喜休闲餐饮隶属达喜健康有限公司，该公司拥有设备生产与销售、原料及辅料加工、加盟服务、开发选址、工程建设、运营管理、物流配送、产品研发、培训体系、品牌运作、店面管理支持等经营一体化产业链管理模式服务。旗下主推达喜冰淇淋(Dairy Xmas)、达喜果饮以及达喜基派三大主要特色食品系列，再由三大食品系列细化出更多休闲食品分支。

据了解，从进入中国市场团队建立到发展仅仅两年时间，达喜休闲餐饮专营店已经快要突破百家。

此外，笔者了解到达喜冰淇淋(Dairy Xmas)、达喜果饮与达喜基派是相辅相成的三大板块，也是达喜品牌的核心灵魂。达喜始终坚持丰富三大食品种类，针对不同季节推出畅销新品，在原料上严格把控，深度听取消费者的意见反馈，并通过意见反馈对产品进行再升级与再研发。摒弃了传统市场上口味恒定的发展理念，以多元化作为产品新特色，目前品牌旗下达喜果饮品种就高达十几种。

业内人士分析，达喜餐饮品牌的成功在于其清晰的品牌定位。当下冰淇淋已经不仅仅是消暑的用途，更多的是结合日常休闲娱乐，甚至越来越多的年轻人更喜爱在冬季吃冰淇淋，这些转变都将成为众多冰淇淋品牌不可忽视的调研。而达喜冰淇淋(Dairy Xmas)以高度市场敏锐力对旗下冰淇淋做了新研发，在口感上，创造性的推出特色口感系列，如水果冰淇淋与酸奶冰淇淋、咖啡冰淇淋，并引进美国冰淇淋机核心技术，利用冰淇淋多变造型迎合消费者视觉以及触觉上的要求。

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