临潭项目食品卫生检查构筑安全屏障

来源：中国企业新闻网　　　　　时间：2015/9/29 9:42:23　　　　　

　　由临潭项目工会牵头对包括项目部，拌合站，工班在内的食堂进行了检查，本次检查重点针对食品安全，包括食品采购渠道，原料贮存，厨师的操作证及健康证件，食堂管理制度，加工操作，清洗消毒，硬件设施建设等方面。　

　　本站甘肃临潭讯（通讯员邵小平）9月28日，由临潭项目工会牵头对包括项目部，拌合站，工班在内的食堂进行了检查，本次检查重点针对食品安全，包括食品采购渠道，原料贮存，厨师的操作证及健康证件，食堂管理制度，加工操作，清洗消毒，硬件设施建设等方面。

　　民以食为天，食品安全是关系群众身体健康和生命安全的头等大事，也关系和谐稳定的问题。病从口入，很多因食物中毒引起的恶性群体事件屡见报端，甚至付出生命的代价，给我们敲醒了警钟。此次中秋节和国庆节期间项目工会为了让全体参建人员度过一个安全健康的“双节”，强化工会作为团群组织的重要作用，本着突出预防，科学组织，狠抓落实的方针，进一步加强监督保障全员的饮食安全。检查组明确了下一步工作动态，将继续深入开展“双节”期间食品安全管理专项整治，对存在的问题必须彻底整治，消除隐患，不留任何死角，各分管负责人要切实负起责任，确保不走过场，为全体人员过一个健康安全，祥和的节日构筑一道安全屏障。

责任编辑：cenn

【字号大中小】【打印】【关闭】

推广：,,,,

CENN 瞭望台