杭州龙冠实业有限公司总经理姜爱芹访谈记

　　【编者按】

　　姜爱芹

　　杭州龙冠实业有限公司总经理

　　中国农业科学院茶叶研究所研究员

　　国家茶产业技术体系经济研究室主任

　　2000年，刚过而立之年不久的她，走进了杭州这处飘着茶香、仿若世外桃源的企业，转眼已过十五年。在经历过欢笑、泪水、沮丧与辉煌的种种，她从当初年轻气盛、不懂茶的“门外汉”变成了如今知性优雅、从容淡定的茶人，她就是杭州龙冠实业有限公司总经理姜爱芹(以下简称姜总)。

　　龙冠的世界，是一个茶的世界，这里从不缺少梦想，这里流淌的都是执着追求做出高品质茶叶的血液，这塑造了龙冠专业、专注的品牌基因，形成了龙冠龙井“君子风，美人韵”的独特风格，也成就了姜总的梦想与追求。她是事业有成的“女强人”，是有责任有担当的“龙冠人”，更是爱茶到骨子里的“新茶人”。她对龙井茶有着浓厚的感情。若要细说起姜总对龙冠龙井的情感，总结就是一句话：“恋爱一杯茶，我只爱龙冠龙井茶。”

　　然而这份浓厚的感情，并没有从一见钟情的甜蜜开始。2000年1月，姜总从中国农科院茶研究所调到龙冠任职。当时这对她来说，就像是进行一场被迫的相亲，面对莫名安排的“对象”，除了履职和尽责，她并没有从内心接受和喜爱。初入龙冠的她不懂茶，在没有内在修为的时候，她努力学着让自己的外表像个“茶人”。第一次进车间，她学着有模有样地抓起过一把茶叶，但谁知抓了两次就被师傅们拦住了，原因很简单，手势不对碰断了茶叶的“苗锋”，这会影响茶叶的外形。对于将茶叶视同艺术品般的龙冠师傅们来说，外行的姜总“破坏”了茶叶的品质，她就不是一个爱茶人，这样的人在龙冠是不受欢迎的人。在龙冠人的眼里，评价人的标准从来不是职位高低只有爱不爱茶。

　　姜总经历了这样的“挫折”，并没有气馁。龙冠人的淳朴和对茶叶品质的执着追求，坚定了她融入龙冠，当一个真“茶人”的想法。说起“龙冠人”，他们都有着共同的标签：那就是对茶的挚爱是融入到骨髓和血液中的。他们有实力也愿意花时间去追求高品质，这份执着与坚守，在今天这个浮躁的年代有些寂寞，也有些格格不入，但是为了好茶，一切都是值得的，这就是龙冠人的价值观。“朴实的龙冠人，对茶叶有着浓厚情感的龙冠人，岁月再变，他们对茶的喜爱也不会改变。就是在这样的情感传承与坚守中，姜总变成了一个地地道道爱茶如命的‘龙冠人’ ”。

　　现在的龙冠龙井对于姜总而言，如同相知相惜的恋人，有着恋人间最浓的情谊，看见别的茶就想起龙冠龙井，看见龙冠龙井就忘记了其他。

　　但也有很多人说，比起恋人，把龙冠龙井比作姜总的第二个儿子也许更贴切。因为姜总对它的付出，很多时候都超过自己的亲生儿子。姜总说，如果龙冠以后出新产品，也许她的生命中就又多了一个儿子。但目前为止，她只爱龙冠龙井。这感情钱买不来，名换不来。其实，姜总曾有过很多次机会，能让她在事业上取得更好的发展，但她依然选择了坚守在龙冠。因为对她而言，那些职位的光环再闪亮，也不及龙冠的这种真诚朴实来得真实可贵。茶人最重要的不是浮华的荣誉，而是借助一杯清茗走上那简单纯粹的人生之旅。

　　“恋爱一杯茶——我只爱龙冠龙井”，这句话，应该就是姜总对龙冠龙井最好的表白了。