法国除了红酒举世闻名,乳制品也闻名天下。在国人心目中,拉菲是最顶级的红酒,而给宝宝吃的奶粉,合生元、伴宝乐、法瑞康这些法国奶粉也是最好的。
法国奶粉的优秀品质,从对牛群的健康监督开始,每一头奶牛耳朵上都安放独一无二的“身份证”,并采用智能跟踪系统记录每头奶牛的健康、泌乳状况、疫苗接种、病牛的屠宰、消毒、病源追踪、分析、用药记录等,确保每次均在奶牛健康的时候挤奶。

诺曼底奶源地
不仅如此,现代化挤奶工具还确保了鲜奶从农场到工厂的质量保证。挤奶在密闭系统内自动完成,避免牛奶与环境接触后污染。通常都是通过机械挤奶,牛奶直接流入-4℃奶罐,专门的洁净控温运奶车到场收取,从挤奶开始到加工包装完毕奶不会与外界空气接触。
在收奶的过程中,对牛奶的质量和卫生检测上严格把关,可以真正保证能够提供高品质的牛奶。运奶车抵达后,要再度接受工厂实验室对营养指标和卫生指标的全面检测。奶车的车身也要彻底清洗三次:卸奶前穿过两道“洗门”,一次消毒,一次清水冲,第三次清洗是在卸奶后。
而法国的布列塔尼地区是世界顶级的奶源地,日照充沛,气温介于摄氏零下2度至摄氏6度,干燥清冷,相对寒冷的气温亦可阻碍微生物滋生。有助控制饲料产品和原料奶品质。这里的牧草不允许施用化肥、农药,遵循自然生长规律,避免对环境形成破坏。可以说,布列塔列地区就像红酒中的波尔多地区一样,从地理环境和气候环境都非常适合一级奶源的出品。法瑞康奶粉就产自布列塔尼地区,如同拉菲一般,法瑞康在中国妈妈心目中,是宝宝口粮的最尊贵选择。