方便面市场上形成三分天下格局的新大骨面在上市8个月时间里，销量超过6000万。除了在口味上明显区别于红烧牛肉面和酸菜牛肉面，口味更加清淡，大骨面更是大打“骨汤”牌，“真有骨汤在里面”成为消费者的共识并广受青睐。

　　作为能够大声说出“真有骨汤在里面”的大骨面，其底气就在于，在对如何更好地将骨汤与方便面结合起来的研究，已历十载。而去年新上市的第三代大骨面，经过技术升级，其中的骨汤包经过长时间熬制，可以还原出原汁原味的大骨汤，将长期以来的白水泡面变成骨汤泡面，不仅口味清淡、骨汤浓郁，营养价值也更丰富。

　　据了解，根据去年10月权威机构SGS对大骨面骨汤宝的检测报告显示，骨汤包中确实含有胶原蛋白和钙、磷等骨汤所富含的营养元素。大骨面以货真价实的品质来吸引消费者购买。

　　不过，有好产品还需要有好推广。在前8个月6000万销量的基础上，大骨面乘胜追击分别在3月举办了主题为“春风迎‘面’，真有骨汤在里面”的主题活动；在4-5月举办主题为“多彩生活，骨汤相伴”的活动。主题各异的活动不仅聚集了大量的人气，通过各种奖品、游戏也带动了大骨面的火爆销售。据悉，河南地区的众多超市中，卖得最好的方便面就是大骨面。

　　“真的很好吃，汤很香，和以前吃的方便面完全不同”，“就是骨汤的味道，肯定是有骨汤在里面的，要不味道做不成这个样子”，“除了填肚子还能有营养，肯定好啊”……许多消费者在试吃后都表示对大骨面的喜爱和认可。而“真有骨汤在里面”也成为众多消费者的共识。

　　除了进行线下推广外，大骨面的“盟友”还有河南观众喜闻乐见的《我是大赢家》和《打鱼晒网》节目。大骨面将家庭主妇以及年轻白领、学生群体作为自己的主要目标人群，而这两类节目都是主打亲民风，受众群体多为家庭成员，同时受到年轻人的喜爱。大骨面与两类栏目的合作对大骨面赢得更多消费者也起到了重要的推广作用。

　　事实上，大骨面热销的背后除了线下各类主题活动、节目合作、好吃营养外，企业从一开始就坚持打“创新”牌，开辟新口味，走营养道路的战略决策在也起了很关键的作用。“白象大骨面开创了一个新的品类，与红烧味、酸菜味一起三分天下。新的口味对消费者来说拥有了更多的选择，而大骨面的清淡口味和真骨汤都成为受到消费者青睐的重要原因。”白象大骨面相关负责人接受采访时表示。