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电商商超年货争夺战:洋年货占比越来越高
来源:
中国经济周刊
时间:2014/2/11 11:20:56
刚过元旦,众多电商便迫不及待地开始了在春节促销市场的厮杀。与双十一、双十二的电商大战不同,食品类商品升格为年货大战的主角。不论是平台电商还是垂直电商,都希望在这次年货大战中抢得先机。
●电商:洋年货占比越来越高
●商超:特供商品成杀手锏
一年一度的年货大战已如火如荼地展开。不管是电商还是实体商业超市,都各显神通,欲分得一杯羹。
电商:“洋”年货占比越来越高
刚过元旦,众多电商便迫不及待地开始了在春节促销市场的厮杀。与双十一、双十二的电商大战不同,食品类商品升格为年货大战的主角。不论是平台电商还是垂直电商,都希望在这次年货大战中抢得先机。
1号店应季推出了“年货大街”的促销活动,涵盖了食品、饮料、酒、营养品等必备的年货,通过各种打折活动,吸引消费者来采购年货。其主打的当然是来自世界各地的高端进口食品。1号店副总裁黄志雄告诉《中国经济周刊》,国内消费者的消费理念越来越“国际化”,口味新奇、包装精美的“洋”年货逐渐走俏电商的购物车,深受年轻消费者的喜爱。1号店统计数据显示:“洋”年货在整体年货中的占比,由2013年的37%上升到2014年的40%。1号店进口食品下各个分类的销量全线飘红,其中,进口酒,进口果干、坚果,进口饼干、糕点的销售涨幅较大,分别较日常上涨了150%、90%和60%。
黄志雄说,目前,1号店上最受消费者欢迎的“洋”年货,当数进口乳制品,进口饼干、糕点和进口巧克力、糖果。这其中,进口牛奶尤为受到消费者欢迎。据悉,1号店现在日销售进口牛奶已经达到15个集装箱。而传统的年货必备老三样:特产、白酒、食用油依旧很受青睐,目前就销售情况来看,酒涨幅超过148%,粮油涨幅超过125%,干货涨幅超过119%。
中粮:集团作战
中粮集团则采取了全方位出击的集团作战模式。中粮集团品牌部负责人告诉《中国经济周刊》,自2013年12月30日到2014年1月7日,中粮集团集结旗下福临门、家佳康、长城、蒙牛、中茶与中粮母品牌,通过广告位多种形式的运用,在北京地铁4号线西直门等站点实现了各品牌逐站展示。在利用各种春节传统元素集中体现“年味儿”核心的同时,这种逐站链通的方式不但形象地展示了集团的“产业链好产品”战略,还喊出了大打“价值战”的口号。
此外,中粮集团还通过活动网站、微博/微信平台发起各类线上互动,利用我买网红包、中粮好年货礼包为引导,激发消费者们积极热情地参与,希望拉近集团各品牌与消费者的距离。
商超:特供商品、快递服务
电商们如此卖力促销,实体的百货商超也自然不甘落后。记者走访了北京多家百货、超市后发现,各路商家不仅开辟了年货专区,还不断启动打折、“满减”等屡试不爽的杀手锏,与电商拼价格。
记者在很多超市发现,各大超市的杀手锏之一是推出特供产品,实行单品突围,冲击网上低价。比如最常见的食品类,超市都打出“厂家特供”旗号,而且还亮出二维码,让消费者可以通过扫一扫和网上进行比较,并承诺顾客如在其他同类大型商场买到更便宜的同款商品,立退差价。
此外,有的商超还借鉴电商送货上门、快递到家的物流经验,将起送门槛降到最低。北京一家家乐福超市的销售经理肖军告诉记者,为了更好地服务消费者,减轻消费者购置年货的负担,他们和快递公司携手,消费者在超市购买年货后可以直接在柜台包装、填写快递单,马上即可寄往远方的亲戚朋友,“电商对实体商店的冲击是不可避免的。如今大城市的网购比较普及,但在农村、三四线城市,网购、配送不够发达,消费者就会倾向于去比较认可、信赖的百货公司或购物中心消费。实体店自然有自己的优势和机会。”肖军说。
往年不少超市都会推出一些豪华礼盒装,但是今年高档的礼盒明显减少。几家商超的销售人员都表示,2014年他们的年货促销重点放在一些平民化、大众化的产品。同时,各大商超都延长了工作时间,例如家乐福、沃尔玛等大型超市的营业时间均有延长,最长会从早上8时一直会营业到次日凌晨1时。
责任编辑:王雅思
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