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第九届上海酒节开幕古井展位很独特
来源:中国企业新闻网       时间:2013/11/13 17:47:14     
  第九届上海酒节于本月6日在上海世博展览馆正式拉开帷幕。本届酒节为期3天,创造多项“历届之最”——规模最大、活动最丰富、中小酒商参展数最多。现场除了大小展商、国内外采购商,也吸引大批普通市民前往。 

第九届上海酒节于本月6日在上海世博展览馆正式拉开帷幕。本届酒节为期3天,创造多项“历届之最”——规模最大、活动最丰富、中小酒商参展数最多。现场除了大小展商、国内外采购商,也吸引大批普通市民前往。

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在第九届上海酒节展会上,茅台、洋河、汾酒、百威、青岛、卡斯特、等5大酒种、50多个国家和地区的500多个展位、5000多种酒品集体亮相。但与此类酒企不同的是安徽古井贡酒的展位。古井的展位此次作为上海追溯酒品信息中心展位的一部分,为上海追溯酒品信息中心白酒展示区的重点白酒品牌。

上海追溯酒品信息中心是本届上海酒节唯一参展的追溯防伪企业。其作为上海国际酒类现代商贸服务区八大功能之一,利用现代物联网、云数据中心技术,借助二维码、RFID等防伪标签为每一瓶酒赋予“身份证”,实现酒类商品追溯信息咨询、酒文化传播、智能营销推广等复合功能,创新性地将品牌宣传推广、消费者互动、精准营销融入追溯服务之中。消费者可通过手机APP软件、网站、呼叫中心等,鉴别酒品真伪、追溯来源、核查价格,并与酒商酒企进行互动。

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古井作为中国老八大名酒之一,已有1800多年的历史,先后获得“中国驰名商标”、“国家非物质文化遗产保护项目”等荣誉称号。古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,四次蝉联全国白酒评比金奖。此次酒节在上海追溯酒品信息中心展位里展示并进行追溯演示的是古井年份原浆系列酒,这个系列的酒品是通过“择层取醅”、“择时摘酒”等传统技术得到的最精华的原浆美酒,再放入地下酒库经陶坛窖藏一定年限,使其自然老熟。口感特征一般表现在:色泽清透,口感柔顺,香味自然,回味甘美,醇和怡人。

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此次古井以上海追溯酒品信息中心演示区重点企业这全新的面貌出现在上海酒节上,“我们企业一直以保护消费者利益作为首要任务,严把质量关,打击假酒。”古井贡上海大区总经理吴玉山先生解释道:“作为首批加入上海追溯酒品信息中心追溯系统的白酒企业,我们希望能通过这种新型的模式,不仅让消费者喝到放心酒,同时也能让消费者更好地了解我们的企业文化,了解我们的酒,将中国的白酒文化发扬光大。”作者:思聆

据介绍,该追溯体系目前正在进一步推广中,最终将让普通消费者成为酒类市场的守护者,并搭建起消费者与酒商酒企之间的桥梁。

责任编辑:小七

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