不是每一款蛋糕都来自意大利天然奶酪，不是每一个蛋糕厂商都去逐个拜访这些几乎遍布整个欧洲的经典原料首选地 ，也并不是每一个蛋糕品牌都拥有125种欧洲进口原料。这一切都是莫菲一直在寻找、在坚持的。莫菲相信美味与健康并不矛盾，莫菲更渴望传递瞬间美味，永久健康。

一、选用纯正的原料

    林林总总的蛋糕圈，众多厂商都在竞相鼓吹自己做的有多好，而莫菲蛋糕从“选”材就已经努力做到“精”·“雕”·“细”·“啄”。跨越了2万公里的路程，莫菲与这些深藏不露、百年传承的上品原料见面了，125种欧洲进口原料给了莫菲纯正的欧系血统。来自于比利时高纯度巧克力特有的苦涩和回甘；意大利的马斯卡布尼的爽滑香甜；法国天然奶酪的浓郁香腻与黑森林地区的特产樱桃；法国白兰地、荷兰樱桃酒、意大利布莱本红酒的特色酒香……无不让莫菲散发着醇郁的浓香，也让身在华夏土地的我们感受到来自欧洲的悠远留香。
 
二、零污染的生产过程

    莫菲一直坚持，纯正口感零污染才是至真美味。莫菲在生产过程中对自己的要求格外严格，厂房按照药厂的硬件级别和卫生标准建造。无论是地面的材料还是对工作间的环境要求都严格把控，卫生隔离开来的操作间和烘烤间通过传递窗传送物品，两者不同时开启的操作方式，进一步避免细菌流通……莫菲相信，用心做出的蛋糕会让消费者感受到它的真诚，莫菲势必为您献上源自欧洲最纯粹的美味盛宴。
 
三、沿用欧洲纯手工制作

在这个机器代替了大多数人力的社会，莫菲却一直坚持沿用欧式纯手工制作传统。莫菲的研发团队采用通过近千次的纯“手工”反复制作，每款超过400人次的品尝和统计，不断优化配方，改进我们几乎觉察不到的细微口感差异，可就是这细微到常人常觉不到的口感差异成就了现在的莫菲，最终莫菲在中国复原欧洲经典美食，让国人在家门口也能品尝到原汁原味的欧式糕点。
 
四、3小时的美味距离
 

    巴黎,东经2.2度,北纬48.52度；北京,东经116.4度,北纬40度，两地的直线距离为11739.17公里。看似漫长的距离，莫菲却通过近乎偏执的追求将欧式美味与你唇齿间的距离缩短至3小时。如同在巴黎的阳光午后，自然又自在的开启了舌尖上的曼妙美味。

    莫菲新推出的多种奶酪、糕点，美味与新意十足，灵感再造，诠释出兼具味觉艺术与浪漫光彩灵感味觉体验。多款时尚美味西点缤纷上市，可满足不同的客户对产品价格、口味的多种需求，美妙的口感让人醇香难忘。精致可人的造型，绝佳的绵密口感，醇厚浓郁的味道，让莫菲的蛋糕一步步的走到消费者的口中，独特的美味口感领跑国内糕点市场，散发出一股浓郁的莫菲气息。
 

——莫菲血统，品质生活