说起运动营养食品，很多人都没有一个具体的概念。据了解，运动营养食品最早出现在一些发达的西方国家，上世纪90年代末才进入中国，当时竞技体育运动人群对运动营养的迫切需要，催生了运动营养食品市场。那么究竟运动营养食品产业在国内的发展如何，前景又怎样呢？据悉，针对我国运动营养产业的发展现状及前景思考，国内运动营养食品领军品牌康比特公司的董事长白厚增博士在日前举办的2013海峡两岸运动营养食品技术与应用专家论坛中做了详细的解说。

　　在我国运动营养产业的发展现状方面，白厚增博士从几个方面做了详细的阐述。首先是消费偏好，白厚增博士说，我国国民对运动营养食品的消耗，从总体上来说还有一些欠缺。在欧美国家，运动是一种日常的生活方式，而运动营养食品则作为运动过程中的一种必备品而存在。但是在国内，由于国民对运动营养的认知还存在一定的差距，所以现状并不是很好。但是可以看到的是，随着我国经济的发展，已经有越来越多的人更加注重健康的生活方式，而逐渐把运动融入到自己的生活中，对运动营养食品的应用情况也在逐渐调整。尽管目前我们和欧美发达国家还存在一定的差距，但是将来的发展趋势还是很乐观的。

　　其次是价格因素。白厚增博士表示，运动营养食品的价格要比普通保健品和营养食品的价格高一些。普通大众如果认识不到运动营养食品和普通营养食品的差距的话，很难让他们花更多的钱来购买运动营养食品。

　　第三是产业结构。从中国体育产业的整体结构分析我们会发现，体育场馆和体育用品，包括服装、鞋类的用品加起来将近71%，也就是说体育用品占量很大，而体育竞赛表演、体育组织、体育休闲娱乐等这些加起来不到30%。白厚增博士在分析中说道，真正的体育产业有大发展的时候，一定是后面这30%的比重逐渐扩大，参与的人群越来越多，参与的过程越来越科学和理性。而这样的发展对运动营养食品的消费影响会越来越大，但是现实来看并不乐观。

　　 从以上几点来看，我国运动营养食品产业的发展确实存在诸多不利的因素，但是总的来看，我国运动营养食品市场还有有利的方面，比如说经济增长的加速、政策法规的完善等，因此我国运动营养食品产业还是大有可为的。

　　白厚增博士表示，关于经济因素的影响，特别是收入这块，我国改革开放以后持续30年经济高速发展，国民GDP可谓增速惊人。白总说：“单从经济学角度看我国运动营养食品市场的需求与供给，2008年前后的规模与2010年前后相比有明显的增长，根据推断，未来三五年内运动营养食品一定会有比较大的发展。”

　　在政策法规方面，我们颁布了全民健身条例，第一次把运动和健身这样的行业列入国民经济发展的纲要，甚至又把它列入到公共服务体系的健身等等，这对整个运动营养食品行业的发展有很大的触动。而且随着整个产业的发展，其相关的政策法规也在不断完善。白厚增博士说：“这个行业我认为有窗口期，最近几年就是窗口期。”

　　白厚增博士表示，运动营养产业在国内的发展确实存在一些壁垒，但是发展的空间还是很大的，经过调整，把企业规范做好，让大众对运动营养有更广泛的认知，那么这个行业的发展前景是无限广阔的。

　　对于我国运动营养食品产业的发展，白厚增博士也给出了几点建议，他说，一个行业的发展，需要这个行业中的一些龙头企业，不断向社会公众去推销、推广我们的产品和服务，让运动营养食品由小众走向大众，这样才有可能对整个行业有更大的触动；其次是加大技术研发力度的投入，要注重产品本身差异化和技术解决方案的差异化，让产品满足不同人群的不同需求；第三是政府和协会应该发挥更大的作用，特别是在一些政策法规的建设上，对行业提出标准和规范。