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文化铸就鸿茅企业品牌、品质赢得鸿茅药酒口碑
来源:
中国企业新闻网
时间:2013/8/6 13:31:41
内蒙古鸿茅药业有限责任公司是一个拥有“中华老字号”、“高新技术企业”等荣誉的生产厂家。该企业的主要产品——鸿茅药酒始创于公元1739年(清乾隆四年),是当时的山西名医王吉天在鸿茅古镇(今凉城县厂汉营附近)行医时,利用当地丰富的药材资源和优质山泉等自然条件,集67味中草药,辅以品质上乘、口感清冽的鸿茅基酒,反复配伍研究,经过特有的八步酿造工艺酿制而成。正是这悠久的历史和凝结于产品之中的文化,使“鸿茅”飘香几百年经久不衰。
内蒙古鸿茅药业有限责任公司是一个拥有“中华老字号”、“高新技术企业”等荣誉的生产厂家。该企业的主要产品——鸿茅药酒始创于公元1739年(清乾隆四年),是当时的山西名医王吉天在鸿茅古镇(今凉城县厂汉营附近)行医时,利用当地丰富的药材资源和优质山泉等自然条件,集67味中草药,辅以品质上乘、口感清冽的鸿茅基酒,反复配伍研究,经过特有的八步酿造工艺酿制而成。正是这悠久的历史和凝结于产品之中的文化,使“鸿茅”飘香几百年经久不衰。
对于这样一个历史品牌,新一代鸿茅人像爱护自己的眼睛一样爱护它,为了使鸿茅的文化发扬光大,使鸿茅这个民族品牌持续健康发展,近几年,鸿茅药业公司斥巨资对的科研中心和生产基地进行多次改扩建和技术升级,使鸿茅系列产品的质量进一步得到提高。同时,建立并不断完善了鸿茅文化馆,馆藏史料及文物,详细记述了鸿茅药酒从十八世纪的悬壶济世到十九世纪的清廷珍贡,从二十世纪的创业扬名到如今二十一世纪的创新发展的辉煌历程。也述说了“良药济世,精工取繁”的鸿茅古训,以及鸿茅独有大药大方的济世功勋。总而言之,鸿茅文化馆无疑是鸿茅药业的文化名片和文化符号,也是现代鸿茅人战略眼光的必然结果。
时代在发展,时空在变化。不变的是鸿茅药酒治病救人的理念和它深受百姓信赖的神奇功效。此外,通过一系列举措和实际行动,鸿茅药业不断彰显出社会责任和良心,因此,赢得消费者的信赖和口碑,也是水到渠成的必然结果。
鸿茅药业鲍洪升董事长多次明确表示“鸿茅药酒流通于世,绝不是普通的补品,产品质量胜过于我们的生命,王吉天老先生的古训,核心就是今天我们所说的制药人的良心,今天的鸿茅药酒,不但要继承祖先的制作理念和风格,更要运用现代化的科技优势,生产放心药、良心药,把百姓对鸿茅药酒的信任化作一种弘扬民族医药文化的责任”。
据统计,我国入选非物质文化遗产的酒类品牌不少,但是药酒入选“非物质文化遗产”名录的则是屈指可数。2009年鸿茅药酒古法酿造工艺正式入选“内蒙古自治区非物质文化遗产名录”。鸿茅药酒近三百年,组方和制作工艺经历了多次改进和创新,在继承前人秘方和“八步酿酒”工艺的基础上,将现代制药科技融入古老的酿造工艺中,从纯人力手工制作到现代化、标准化、规范化的流水线工业生产,改进的是鸿茅药酒的品质,传承的是鸿茅人那一份“良药济世”的执着。这就是为什么鸿茅品牌越来越响、越来越硬的根本原因,因为他所承载的文化永远是沉甸甸的。
文化是力量、是方向、是生命力。文化的的独特必然促进其载体的独特,鸿茅药酒的品质必然在文化的熏陶下变得越来越高洁。在当代鸿茅人的心目中,产品“品质”始终放在首位,他们坚持以严格的要求、严谨的流程、严肃的态度、严明的纪律,从原料到产品,道道工序层层把关,严格按照国家GMP标准生产。实行全员、全企业、全生产过程的全面质量管理,形成了完整、高效、可控的质量保证体系,确保每一瓶上市的药酒都是优质高效的、消费者称心如意的商品。
责任编辑:文瑛
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