怎么样保存食物才能更健康？用玻璃、陶瓷保鲜盒最好

相对于冬天来说，夏天在保存食物上，会更困难一些，由于气候的关系，夏天食物更容易发潮、发霉、腐烂、变质，这就需要人们注重保存的方式，比如说食物放冰箱保存时，尽量用保鲜盒来保存，一些容易发潮、发霉的干货，可以用密封罐来保存。

记着咨询了健康专家后了解到，在日常生活中，有些人就是因为吃了不新鲜，没有保存妥当的食物，而导致呕吐、腹泻、头晕等，严重的还会导致食物中毒，需前往医院进行治疗。因而，对人们来说，饮食健康，是一个非常需要注重的方面，“病从口入”，指的就是人们需要对食物进行严加管控，尽量让使用健康的食物。

前面提到，把食物放冰箱时，最好先用保鲜盒，把食物密封起来，这样的好处在于：可以防止食物中水分的散发，把食物密封起来；还可以防止食物在储存时失去原有鲜味；用保鲜盒还可以把食物与空气进行隔离，防止食物受到感染。

那消费者应该选择什么样的保鲜盒好？记着了解到，消费者应该选择的保鲜盒，是耐热玻璃保鲜盒，耐热玻璃保鲜盒也称高硼玻璃保鲜盒，具有很强的耐热性，优于钢化玻璃保鲜盒与普通玻璃保鲜盒，一般能适应-20至120度的温差变化，长期可用于微波炉及冰箱，而且耐热玻璃保鲜盒表面光滑没有毛刺，光泽且美观，是消费者的首选。

除了耐热保鲜盒，陶瓷保鲜盒也是消费者的又一种选择，据中国非常有潜力的保鲜盒生产销售商，上海安买电子商务有限公司的负责人介绍，玻璃保鲜盒与陶瓷保鲜盒，都是非常适合消费者日常使用的保鲜盒，而且现在也是销量最好的保鲜盒。

记着发现，在市面上，无论是玻璃保鲜盒还是陶瓷保鲜盒，都有许多品牌，那消费者应该选购什么品牌的产品好？对于消费者来说，保鲜盒的质量与价格，都是注重的因素，消费者选择的保鲜盒，最好是质优价廉的，比如说现在在市面上销量火热的安买保鲜盒。

安买玻璃保鲜盒，使用高硼硅耐热玻璃材质，高硼硅耐热玻璃，有低膨胀率的特性，局部受热膨胀引起的膨胀差很小，不至于破损；并且高硼硅耐热玻璃，抗冲击能力强，是普通玻璃的3-5倍。

安买陶瓷保鲜盒，使用的材料是环保型陶瓷，对人体无毒无害，存储食物不会有任何异味，与某些保鲜盒相比不仅更卫生，而且更健康。这种材质的特点是无论是长期加热还是冷冻，都永不变形，长期使用不会出现划痕。

注：根据资料显示，消费者推荐的十大保鲜盒品牌有：

健康幸福的生活，是需要呵护的，用安买保鲜盒，精心呵护全家人的健康。