最近刚刚出炉的微萨手握比萨，因其独特的外形和口感，受到广大消费者的一致好评，但是炎炎夏季，很多人都不喜欢出去，针对这个问题，微萨手握比萨相关负责人给我们介绍了微萨手握比萨的做法，令众多喜爱比萨的人士，都能轻松学会比萨的做法，并在家中就能做出美味手握比萨。

　　其实这种手握比萨做法很简单。在制作前要准备好制作手握比萨的材料，如面粉、温水、酵母、盐、糖、黑胡椒、香肠、洋葱、蚝油、红辣椒、芝士、味精、里脊肉、色拉油、番茄酱等，还可以依据个人口味，加入火腿、三文鱼等各种配料。

　　微萨手握比萨的做法为：1、将面粉类倒入盆中，再倒入酵母、盐和糖，加入温水和面，待面光滑时，加入黄油。2、在案板上撒少许薄面，将小面团放在案板上，用手掌稍稍压平，在上面撒少许薄面，以避免粘黏。再用擀面杖将面团擀成厚度为1cm左右，直径约为6英寸左右的圆面饼。3、将色拉油均匀的刷在圆面饼上，将烤箱设置到20度，预热5分钟，之后把擀好的面饼放入烤箱，静置5分钟，待其自然发起。4、将香肠、洋葱、红辣椒、里脊肉切丁(注意：里脊肉需放料酒腌制一下)。5、将腌制好的里脊肉放入锅内炒制一下，不要炒太老，保持肉质鲜嫩，再放入香肠丁、洋葱丁和红辣椒丁一起翻炒，加入适量食盐、黑胡椒粉和蚝油，放入味精后将菜翻拌均匀关火备用。

　　将番茄酱等各种酱汁均匀地涂抹在比萨面饼上，再将炒好的菜均匀铺在面饼上，取两片芝士切成细丝撒在菜上，再将面饼放入烤箱中，烘烤约15分钟，待面饼边缘呈金黄色即可。这样一款微萨手握披萨就制作完成了，手握比萨的做法是不是很简单啊，大家不妨回家试一试。足不出户也可享受手握比萨的美味，惬意爽心一整夏!

　　微萨北京公司：010-5126 6622

　　地址：北京海淀区西四环北路15号伊斯特大厦907厅

　　微萨广州公司：020-6113 6667

　　地址：广州市白云区黄石立交黄园路9号国际单位2期A9栋302厅

　　官网：www.vizza2010.com