面对当今琳琅满目的食品市场，人们在食品的选择上也真有点犯难，在享受美味食品的同时还要注意食品的安全问题，现在，金锣火腿肠被消费者誉为一种口感上的新感觉，自从金锣火腿来到人们身边之后，消费者们便对它宠爱有加，其中一个重要的原因便是它的口感与其它火腿的与众不同。

　　据了解，为了让消费者吃上可口、健康食品，作为新鲁商在食品行业的代表性企业，金锣集团在深入研究肉制品市场规律的基础上，大力倡导鲜明的质量理念，用先进理念“明”品质之“道”，并制定了一系列严苛的监控措施全产业链、源头五统一、监控全过程、终端规范化、产品可追溯等。金锣火腿肠永远做消费者健康“城堡”，金锣对食品的要求一直是“以民为主以安为先”，金锣火腿肠坚定不移走向高品质化企业，不断学习，创建放心食品，并树立良好经营品牌，金锣火腿肠打造创意平台，树立食品行业典范。为了确保饲料安全，金锣集团积极发展自主饲料研发体系，通过自建饲料厂，对饲料品质进行全面把控。金锣火腿肠对肉制品安全的要求一向是十分的严苛，从全产业的每一个细节着手，建立了一套严格的品控体系，采用标准规模化养殖等措施把好产品生产的第一道关口。金锣火腿全方面的细心呵护倍受消费者的关注，随着众人的热捧，金锣火腿也迅速在肉类市场上走红。

　　金锣火腿一路高歌走来，它将健康与美味融合在一起倾力打造全肉品市场上最棒的产品，到目前为止金锣火腿的口味已成为全社会人所关注的焦点，它独特的风味也给众多消费者递交了一份最满意的答卷。