近年来，由于受金融危机的影响，中国外贸企业普遍陷入外需减少、外贸交易成本加大等困境，加上人民币升值压力增大、原材料价格和劳动力价格上升，外贸企业遇到了前所未有的困难，一些中小型的外贸企业甚至陷入了生存危机。

　　同时，国内食品出现了空前的信任危机，食品安全问题频频曝光，中国食品在国内外消费者心目中的信任度急剧下降。

　　这样的大环境给国内的食品外贸企业带来了挑战，也带来了机会。内外并举，用外贸和自主品牌两条腿走路，无疑是一条出路。事实上，已经有很多企业正从单纯的外贸转向同步开发国内市场。而这些转战国内市场的企业大多选择了自建品牌，即转化为品牌营运商，走品牌之路。以浙江裕蜂行进出口公司为例，这家公司是国内蜂产品出口的龙头企业，产品通过欧盟有机认证和美国有机认证，在新的经济形势下，他们开拓创新，成立了杭州酝蜂行进出口有限公司，创建并营运“ＷＩＮＦＵＬ”和“酝蜂行”两个自有品牌。

　　自建品牌，比起出口，无论在技术和心态上都将产生重大变化，对企业的要求也将更高。最好质量的产品不一定能成就伟大的品牌，但伟大的品牌一定离不开最好质量的产品。从某种意义上来讲，出口食品公司是在外商近乎苛刻的产品标准下发展起来的， 所以这类企业往往拥有先进的生产设备、生产技术和生产管理经验，在产品质量上优于普通企业，因而生产是他们的强项。以杭州酝蜂行进出口有限公司营运“ＷＩＮＦＵＬ”和“酝蜂行”两个自有品牌为例，他们以出口蜂产品的质检要求生产，以国产蜂产品的价格销售。相对来说，市场营销是这些公司的软肋，比如在销售渠道的开拓和品牌传播方面，这些公司尚在探索阶段，有些公司做不好营销这块，即便有优质产品，也很难在竞争激烈的商海占据一席之地。

　　国内消费能力的提升带来的庞大消费市场是维持我国未来经济持续发展的源动力。外贸企业自建品牌从事内销，是机会也是挑战。面对强手如云的市场，只要找准定位，定能开创食品外贸企业的新局面。