民以食为天金锣打造天然健康食品，金锣为保证食品健康打造“安全令”，作为国家农业产业化领军企业，金锣火腿肠以先进的技术与设备有力带动了企业生产效率的提升和产业价值的更高输出，实现了企业高效、强劲发展。在发展过程中，始终坚持科技兴企的发展理念，不断强化科技驱动力。http://www.szpjl.com

　　无论是安全放心的鲜肉品质，还是精益求精的工艺改进，其都源于该企业“新鲜营养，健康生活”的核心理念。以肉类深加工为核心，发展上下游产业，建立业界最长产业链……

　　对食品生产，金锣火腿肠始终坚持绿化发展。 金锣通过科技创新、产业结构调整、机制优化等一系列举措，迅速完成了企业从粗放式经营向集约化经营、从低端竞争向中高端经营的转变，通过自身的强大，为解决社会就业难题夯实基础。金锣火腿肠通过科技创新铸剑更健康食品。

　　金锣秉承“质量立业”的责任意识和战略思路，为规范行业标准，提高消费者肉食消费安全系数做出了国家级农业产业化重点龙头企业表率作用，持续引领肉制品行业，金锣火腿肠产品健康、有序发展。金锣为保证食品健康打造“安全令”，为提高食品质量，金锣集团每年都会从国外引进一定数量的的优质种猪，其产出的肉质地好、味道鲜美，适合制作高端肉制品。目的是打造高品质的生猪供应，最终保证消费者餐桌上的肉制品既健康又安全。

　　金锣集团在深入研究肉制品市场规律的基础上，大力倡导鲜明的质量理念，用先进理念“明”品质之“道”，并制定了一系列严苛的监控措施——全产业链、源头五统一、监控全过程、终端规范化、产品可追溯等。对金锣火腿肠产品，金锣集团不断拓宽、打通上下游产业链，率先构建了一条从饲料研发、规模养殖、种猪繁育、生猪培育、生产加工、冷链物流到终端销售的可追溯、透明的全产业链，实现了从饲养到餐桌的全面健康，为产品品质奠定坚实基础。并且从根本上保证生猪质量，公司会为基地成员提供统一种猪、统一饲料、统一药品疫苗、统一技术服务、统一收购商品猪……等一条龙的服务。

　　金锣火腿肠通过科技创新铸剑更健康食品。让金锣值得一提的是，在加快规模化养殖步伐的过程中，金锣集团还逐渐形成了“自主研发饲料、引进种猪、自繁商品猪”一条龙的独特优势。一方面集团通过自建大批饲料厂，自主研发饲料，对饲料品质进行全面把控;金锣肉粒多：有安全饮食体现高营养价值。http://www.jltwp.com