酒鬼酒回应质检结果：塑化剂不超标可放心饮用

来源：腾讯财经　　　　　时间：2012/11/22 9:56:07　　　　　

　　酒鬼酒昨晚发布的声明并指出，经国家质检总局、卫生部、国家食品安全风险评估中心三个权威部门认定，根据国际通用风险评估方法和欧洲食品安全局推荐的人体可以耐受摄入量，按照我国人均预期寿命，在适量的情况下，不会对健康造成损害，可以放心饮用。　

　　 11月21日傍晚，在酒鬼酒塑化剂事件爆发两天后，湖南省质量技术监督局公布初检结果：50度酒鬼酒样品中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）最高检出值为1.04mg/kg。

　　对此，酒鬼酒股份有限公司于21日晚23：58分发布回应声明。该声明称，国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的限量标准，故不存在所谓“塑化剂”超标的问题。

　　这一说法与之前酒鬼酒副总经理范震的说法相同，范震曾在19日在电话中表示，白酒（技术）标准中并没有塑化剂一项，也就无从断定超标与否。

　　对于塑化剂含量是否超标这一说法，目前并没有确切的判断。

　　 21日晚，中国酒业协会理事长王延才在电话中表示，一直以来都没有白酒塑化剂专项标准，都在借用（其他标准），以食品标准衡量白酒超标与否“不好说”。

　　不过，环境化学与食品安全专家董金狮认为，白酒属于食品范畴，以551号文判定企业超标是合理的。他表示，卫生部颁发的551号文是行政文件，其效力大于技术文件；尽管在白酒技术文件中没有塑化剂标准，但监管方仍可据551号文对企业进行判罚。

　　此前，公众参考的卫生部551号文中，食品DBP的最大残留量近为0.3㎎/㎏；而食安评估中心报告称国人每日通过白酒摄入0.54mg无害。

　　酒鬼酒昨晚发布的声明并指出，经国家质检总局、卫生部、国家食品安全风险评估中心三个权威部门认定，根据国际通用风险评估方法和欧洲食品安全局推荐的人体可以耐受摄入量，按照我国人均预期寿命，在适量的情况下，不会对健康造成损害，可以放心饮用。

　　不过，对于监管部门责令整改的要求，酒鬼酒表示接受。声明称，酒鬼酒公司将对包装和转运过程的各个细节进行严格检查，从源头抓紧进行整改，包括采取调整工艺设备、更换接触材料和产品包装等措施，并及时向监管部门报告，以彻底消除任何可能的食品安全隐患。

责任编辑：冰心

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