沱牌64年“零”突破包揽三项世界级酒类发明大奖

来源：中国企业新闻网杭州分站　　　　　时间：2012/11/7 15:37:03　　　　　

在刚刚召开的德国纽伦堡国际发明展览会上，来自中国的中国酿酒大师、沱牌舍得总工程师李家民，荣获“2012年德国纽伦堡国际发明博览会”国际发明金、银、铜奖，实现了中国酒类企业64年来在该奖项上“零”的突破。　

    在刚刚召开的德国纽伦堡国际发明展览会上，来自中国的中国酿酒大师、沱牌舍得总工程师李家民，荣获“2012年德国纽伦堡国际发明博览会”国际发明金、银、铜奖，实现了中国酒类企业64年来在该奖项上“零”的突破。

    据悉，纽伦堡国际发明博览会是由德国主办，每年春秋举办两届。它与美国匹兹堡国际新发明博览会，日内瓦发明展并称为世界三大发明展会。德国纽伦堡国际发明展已有60多年的历史，是全世界历史最悠久之创意商展，因其评审公正，规模宏大，参展者踊跃，在国际间享有最高权威之声誉，因此深获我国政府之肯定。

    本次大会在德国纽伦堡会展中心隆重召开，来自欧洲、亚非34个国家和地区近100个代表团参展，展出发明项目近800个。经科技部、国家知识产权局批准，由中国发明协会组织的中国代表团，从中国航空航天局、中国一汽等不同行业和产业中精选出36个项目代表中国参展。

    经过来自12个不同国家的专家评审，沱牌舍得酒业李家民凭借着品质、科技、理念、健康等多方面的开拓和创新，参赛的3项发明全部获奖，包括金奖（内含健康功能成分的白酒）、银奖（多香型多味结合健康白酒）和铜奖（提高白酒陈香味窖泥的酿造方法）。这是该国际发明组织64年来首次为中国白酒业颁发的奖项，同时也是历届国际发明奖中，白酒业个人参赛项目在一次大赛中同时获得金、银、铜奖的第一人。

    业内人士称，此次沱牌舍得在该奖项64年来首次“零”的突破，表明中国酒类企业的科技创新开始具备挑战国际顶尖水平的竞争力。中国沱牌舍得更被业内人士视为中国民族企业的代表性品牌。

    作为中国民族酒业的领军代表，沱牌舍得赢得了评审委员会国际专家们的一致好评。他们认为，沱牌舍得总工程师李家民展现出的创新理念令人叹服，沱牌酒类产品的生产技术和工艺完全达到了国际先进水平，不仅传承与弘扬了中国传统酒文化，还向国际消费大众传播了本民族的养生之道。

    “此项获奖这不仅是对沱牌舍得品质的充分肯定，更是对中国民族品牌和中国酒类文化国际影响力的一种提升。”一位中国食品专家表示。

责任编辑：李斌

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