中国道家创始人老子有句名言：“天下大事必作于细，天下难事必作于易”。意思是作大事必须从小事开始，天下的难事必定从容易的作起。张瑞敏说过，把简单的事做好就是不简单。伟大来自于平凡，往往一个企业每天需要做的事，就是每天重复着所谓平凡的小事。一个企业有了再宏伟、英明的战略，没有严格、认真的细节执行，再英明的决策，也是难以成为现实。

　　香飘飘的成功毋庸置疑。有人说，香飘飘的成功是发展战略的成功，因为它开辟了杯装奶茶市场，做到了品类第一；有人说是渠道的成功，因为无论是在街边的便利店还是学校旁的网吧抑或市区的大型超市，香飘飘的铺货无处不在；也有人说是产品的成功，因为从吸管到原料到外形再到口感，香飘飘总有胜人一筹的地方。

　　上面的分析无对错之分，只是角度不同而已，而香飘飘副总裁蔡建峰则给出了自己的解答。“这是个细节制胜的时代，企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，必须要注重细节的管理。”

　　香飘飘奶茶是行业先驱，但稍不留神也可能成为先驱，这一点蔡建峰认识得很清楚。所以，无论是设备、工艺还是包装，香飘飘一直在摸着石头过河。“没有经验可借鉴，我们就要更加注重细节。”

　　产品研发方面，为了推出一款新品，香飘飘不惜到几十所学校进行实地调研，了解主要消费群对包装的认可度和喜好度。“杯盖和杯身的颜色是同色的还是异色好？”、“平板杯盖美观吗？”即使是再细小的问题，香飘飘也丝毫不敢含糊。

　　生产管理方面，香飘飘发现粉包机一人操作一台的模式效率不够高，立马派出工程部人员进行改造，8台设备两人管使产能提高了15%。

　　时至今日，奶茶受到了消费者特别是15-30岁这一年轻消费群体的喜爱，很多年轻人表示，喝香飘飘已成了日常的生活消费习惯。其如同蛋糕面包一样融入了城市中，变成一种理所当然的存在。

　　“越出名就越要注重细节，保证质量，品质是品牌的基础。”蔡建峰说。目前，香飘飘有一支20多人的专业品管团队和一个先进的标准化实验室。从原材料进货批批检验，到整个生产流程严格的品质控制，再到成品批批化验，合格后方可出厂，做到了层层把关，设置了一道道的屏障，杜绝不合格产品出厂”。

　　精细化管理时代已经到来。芸芸众生能做大事的实在太少，多数人的多数情况总还只能做一些具体的事、琐碎的事、单调的事，也许过于平淡，也许鸡毛蒜皮，但这就是工作，是生活，是成就大事的不可缺少的基础。中国决不缺少雄韬伟略的战略家，缺少的是精益求精的执行者；决不缺少各类管理制度，缺少的是对规章条款不折不扣的执行。