香飘飘食品有限公司自2005年成立至今时间不长，可是年销量10亿杯连续八年销量领先的好成绩，已经让香飘飘成为家喻户晓的奶茶品牌，“奶茶就要香飘飘”的观念深入人心。一个企业取得成功，一定与其“领头羊”有很大的关系，香飘飘CEO蒋建琪创造了香飘飘的商业传奇。

　　香飘飘作为致力于杯装奶茶的研发生产销售的专业制造企业，其发展壮大也不是一朝一夕的。有人说蒋建琪是中国的乔布斯，这不只是因为他迅速建立起来的杯装奶茶商业帝国，更重要的是蒋建琪个人传奇的商业经历。

　　从默默无闻到万众瞩目，蒋建琪从最基层的工作一步步稳扎稳打又突飞猛进。在香飘飘成立前，蒋建琪走街串巷，卖过包子卖过冰棍，这些都是蒋建琪成为香飘飘CEO之前的履历，这之中蒋建琪最主要的是做夏季冰糕等产品，然而蒋建琪之所以能成为商业大亨，与小商小贩的区别在于他善于思考，于乔布斯一样具有对市场的精准把握，这些基层工作为他以后的发展奠定了坚实的基础，使他更加了解大众的需求，从而发现了冬季饮品的市场空白，于是做了认真的市场调研，专门研发香飘飘奶茶，并一举成为杯装奶茶的行业领军。

　　蒋建琪的成功，对现在创业者来说是极大的激励，同时也有很多值得学习和借鉴的地方，除了对市场的精准把握，还有细心稳妥的市场调查、小范围试生产，直到大规模投放市场，可以说，香飘飘的成功，是蒋建琪靠自己的实力创造的传奇。