“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”——《舌尖上的中国》

【第二届德国美食节】

　　一部舌尖上的中国，为全球华人呈上视觉饕餮盛宴的同时，更激发了人们对饮食文化的关注与热议。为满足各界人士“舌尖上的需求”，本月 16-25 日，弗伦斯堡携手昆仑饭店共同为大家打造一堂丰盛纯正的德式美酒美食盛宴，所谓无酒不成席，作为百年德国啤酒代表品牌，弗伦斯堡的全情参与更为美食节增加了不少德国文化与人文情怀！

　　第二届德国美食节位于昆仑饭店一层的天庭咖啡厅，厨艺精湛的厨师们精心挑选最好的德国原料，为宾客们现场烹制德国猪肘、香肠、瑞士肉面包等各式令人垂涎的主菜以及琳琅满目的甜点！美食节入口处，弗伦斯堡经典旋转瓶盖酒瓶的巨型模型格外引人注目……

【 12 大口味弗伦斯堡啤酒 完美搭配各式德国美食】

　　我国的啤酒多以比尔森啤酒为主，实际上全球啤酒种类多达六十余种，在德国，人们食用不同的美食通常都要搭配不同种类的啤酒，以达到最佳的口感与营养价值，如汤类、披萨通常与比尔森啤酒相搭，甜点与肉类通常搭配黑啤。弗伦斯堡啤酒旗下拥有黑啤、全麦、烈性、无醇等 12 大不同品种、不同工艺的优质德国啤酒，一大品牌即可全面满足整场盛宴的宾客需求！

　　流畅的瓶身设计、经典的旋转瓶盖、或醇厚或清莹的酒液，配以原木的包装，每一款弗伦斯堡产品是德国啤酒的代表，也更像是一款款技术精湛的艺术品！

【弗伦斯堡春天烈性啤酒 & 弗伦斯堡黑啤酒】

　　适宜的温度可以使啤酒各种成分协调平衡，冷冻的啤酒不仅不好喝还会破坏啤酒的营养成分，通常在 8-10 ℃左右啤酒的口感达到最佳，呈于冰块之上的弗伦斯堡恰好能达到这样的温度与口感。每年春季，弗伦斯堡都会选用特殊的啤酒花来酿造少量高度啤酒，特殊的原料和酿造工艺使其色泽明快、富含花香，能够满足喜欢浓烈口味啤酒爱好者的需求，这就是图中绿色瓶标的弗伦斯堡春天烈性啤酒。

　　弗伦斯堡黑啤酒含有浓度很高的抗氧化剂，对眼睛和心脏有很好的保护作用，加之其饱满的酒体，口味柔和，入口绵甜，更是受到广大德国啤酒迷们的追捧！

【德国猪肘 + 弗伦斯堡烈性啤酒】

　　德国猪肘是不容错过的美食，通常有两种不同的风味，松脆可口或者香浓软滑，酸椰菜和松软土豆泥都最好的搭档，酸椰菜清爽解腻、土豆泥提味，这时配上一杯弗伦斯堡烈性啤酒就再爽不过了。弗伦斯堡烈性啤酒接近啤酒酵母能够耐受的最高限度，但烈而不冲，麦香醇厚，即使 7% 的酒精度数也丝毫感觉不到其它烈性酒浓烈的酒精味道，是传统和现代工艺的完美结合，常被德国人称为是属于男人的啤酒！