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养生:早餐不宜喝牛奶?那些吃吃喝喝的禁忌
来源:爱美网       时间:2012/8/15 10:35:14     
  人的饮食习惯总有一些异同,但有的人喜欢早上起床就喝牛奶,有人早上不喝水也不吃早餐……其实,吃喝上也是有禁忌的,长期违反这些禁忌的话对健康危害极大。喝茶的最佳时间应该是饭后一小时,因为这时候食物中的铁质已经基本吸收完全,茶不会再影响铁的吸收。 


  人的饮食习惯总有一些异同,但有的人喜欢早上起床就喝牛奶,有人早上不喝水也不吃早餐……其实,吃喝上也是有禁忌的,长期违反这些禁忌的话对健康危害极大。现在就来看看都有哪些吃喝上的禁忌吧。



  1 每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。


  喝一杯什么样的水呢?最好就是喝温水,这样可以避免引起肠胃收缩,减少对胃肠的刺激,最好不要喝冰水,容易引起肠胃胀气。如果不喜欢喝白开水,可以选择喝蜂蜜水和柠檬水。


  需要注意的是,很多人起床后的第一杯水往往是牛奶,但是空腹喝牛奶并不好,因为第一杯水只能达到醒胃的作用,牛奶喝下去,营养根本来不及消化和吸收,从而白白损失掉牛奶的营养价值。所以,注意早上第一杯水不能是牛奶哦!


  2 每天养成喝水的习惯。


  很多人的常识里记的是,人每天必须要喝足8杯水,其实不然,因为喝水太多的话会造成人体电解质不平衡(钠、钾离子大量流失)、水溶性维生素(如B群及C)容易流失等问题,反而会给身体带来麻烦。


  8杯水的分量相当于2400毫升,而一般人每天只需补充2000毫升,扣除我们吃的食物中含有的水分,实际上我们只需再喝1000~1200毫升开水,也就是约四杯水即可。但如果患有痛风、肾结石等病症的话,则应该多喝水,最好就是遵医嘱。



  3 避免暴饮暴食,晚上九点之后也最好不要吃零食。


  有些人天生胃口好,高兴和不高兴都喜欢暴饮暴食,其实这样既增加肠胃的负担,又容易引起肥胖。避免暴饮暴食的最好方法是制定每餐的饮食计划,并严格执行,有必要的话可以让周围的人参与监督自己。


  另外,平时多关心一些健康饮食、瘦身知识等话题也容易坚定健康膳食的决心。而晚上九点之后吃零食更是会增加肠胃负荷,导致肥胖。所以,一定要尽量避免这个时间段吃东西,最好就是保障晚餐能做到做到七分饱。



  4 多吃些纤维食物。


  富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。吃这些食物不仅能促进减肥,更能排除人体毒素、保护皮肤不受毒素侵扰,同时能防治便秘、降低血脂、控制血糖。所以想要健康饮食的话最好在平时多吃些纤维食物,但是注意量的控制,吃过量的话反而会有负面影响。



  5 吃方便面的时候,先用温水来洗净方便面。


  用温水浸泡一下方便面,搅拌后倒掉有蜡涂层的水,重复后在用另一壶水煮面,因为方便面有一层蜡涂层,大量积累在体内会致癌。另外,方便面是含高热量、高盐的食品,只能应急时偶尔一吃,最好不要经常食用。



  6 边走边吃对肠胃健康不利。


  上班一族的早餐由于时间紧,往往都在路上解决。经常在小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,买上一份,边走边吃。其实这样对肠胃的消化和吸收非常不好,而且在街上吃东西很容易受污染,可能导致病从口入。



  7 饭后不能立刻喝茶。


  因为茶叶中含有鞣酸,会抑制胃液和肠液的分泌,不利于某些蛋白质的消化,导致消化不良。喝茶的最佳时间应该是饭后一小时,因为这时候食物中的铁质已经基本吸收完全,茶不会再影响铁的吸收。


责任编辑:何智

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