作为2012年全国食品安全宣传周最为重要的活动之一，全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论坛将于近日在北京举行。欣和企业作为调味品行业的代表，与中粮集团、娃哈哈等企业一起应邀参加了本次论坛。

　　在当下的食品安全卫生状况下，每年一度的全国食品安全宣传周也受到了越来越多的关注。本次“中国食品安全论坛”由国务院食品安全委员会办公室、工信部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、粮食局、食品药品监管局、中国科协等多个部门联合主办，经济日报社、中粮集团承办，邀请业内知名企业负责人、专家学者、媒体从业人员、消费者代表等参会，共同商讨食品安全诚信建设的问题。

　　今年全国食品安全宣传周的主题是“共建诚信家园，同铸食品安全”。作为调味品行业的领先企业，欣和公司始终秉承“提供给消费者最安全、最健康、最美味的产品”的理念，将产品的安全和质量作为第一要务。“食品安全无小事。”欣和企业负责人表示，“先进的技术，完善的制度，负责任的生产经营者，再加上严格的监管，这四点对于保障食品安全而言，缺一不可。”

　　据悉，欣和目前拥有现代化的检测中心是行业内少有的CNAS国家检测实验室，已通过100多项检测能力，除常规理化检测外，还可检测20余种游离氨基酸、风味物质等调味品质量指标。专家介绍称，在其认可范围内出具的检验报告，可得到包括美国、日本、德国等国际互认组织机构的承认，有着“世界通行证”的说法。中国食品科学技术学会理事长孟素荷率团在欣和调研时，在详细听取了欣和国家级CNAS实验室介绍之后，曾盛赞欣和是调味品行业的“示范基地”。

　　正是得益于在品牌和品质上的持续发力，欣和企业也在日前正式成为第三届亚洲沙滩运动会指定产品，旗下的六月鲜、葱伴侣、味达美、黄飞红等主力产品，将为本届亚沙会40多个国家和地区的来宾提供餐饮服务。亚洲沙滩运动会是与亚洲运动会、亚洲冬季运动会和亚洲室内运动会并列的亚洲五大体育赛事之一，也是继北京奥运会和广州亚运会后我国体育界最大规模的盛事，对供应商的挑选非常严格。经过多轮重重筛选，欣和企业凭借卓越的产品品质最终胜出。