近期，乳制品行业的首次“产学研”联盟在北京大学启动，本次活动的主办方澳优乳业提出：要解决中国宝宝的奶瓶子问题就必须从技术入手。 据项目负责人之一，北大公共卫生学院营养与食品卫生学系副主任王军波介绍：世界卫生组织提出0-6个月婴儿应该食用母乳，而中国近一半的新生儿没有条件母乳喂养，因此婴幼儿配方奶粉的安全与否直接影响整个民族的健康。澳优乳业与北大医学部基于共同的目标开始了解决中国宝宝奶瓶子问题的大工程。
其实双方的十年战略合作早已经启动，2008年后，中国婴幼儿奶粉市场问题不断，三聚氰胺、激素门、皮革奶、添加剂等行业事件屡见不鲜，其中结石宝宝成为整个行业关注的热点。经过两年的反复试验论证，2011年，澳优乳业与北大医学部共同完成了《不同磷钠含量、渗透压奶粉溶液对肾结石形成的影响研究报告》、《奶粉渗透压研究报告》、《不同阶段母乳渗透压值数据库研究报告》等一系列报告，提出配方奶粉的渗透压摩尔值是影响肾结石的因素之一。 澳优乳业营养食品研究院院长戴智勇介绍：澳优自2009年就开始研究如何有效控制奶粉渗透压值，经过数万次实验发现可以通过技术手段让婴幼儿奶粉渗透压摩尔浓度更接近母乳。目前，澳优的矿物质调整技术与膜分离技术已经申请了国家专利，可以有效控制婴幼儿奶粉中磷、钠等矿物质含量，全面实现低磷、低钠、低渗透压的技术理想。 自此，澳优乳业与北大医学部开始通过科技力量为奶瓶子不断注入智慧，未来除了在婴幼儿奶粉领域继续研发渗透压方面的课题，还将开展超级能力多系列奶粉的临床喂养实验及羊奶粉临床喂养实验。明年的研究重心将放在剖宫产对婴幼儿的影响及剖宫产奶粉的开发，并且开展新产品Neolac的临床实验。甚至未来五年的规划已经初步形成：在创新研究和临床验证的基础上，建设孕婴知识数据库、组建澳优北大博士后工作站，同时申报研究国家级重大课题。 除了专注于技术，澳优还肩负起倡导科学哺乳、教育市场大众的行业责任感，将邀请北大博士组成专家团，在全国9大城市、100多个大中城市开展科“哺”大行动，通过系列讲座等活动向消费者传递科学的婴幼儿哺养之道。 不论是技术研发还是消费者教育，都需要强大的后盾支持。澳优执行董事、行政总裁陈远荣在会议当天承诺：“双方十年战略合作协议签署的原则是每年的投入资金不低于100万，十年不低于1000万。主要来源于2009年香港上市募集资金的定向投资——5%用于科学研究。 相对于其他专注于市场的品牌，澳优乳业将业务重心转向科研技术符合其一贯的作风，早在2003年成立之初澳优就在行业内率先实现全系列产品不添加香精、蔗糖、麦芽糊精，甚至因为企业标准高于国家标准而引发行业争议。不过9年来对技术的坚持提升了整个行业的竞争生态环境，中国婴幼儿奶粉市场的走向也将越来越明朗。
