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商场和超市:节前“香饽饽” 节后受冷落
来源:淮安新闻网       时间:2012/2/2 11:30:08     
  随着春节假期的结束,市区各大商场超市的销售已从节前与节日期间的高峰状态回落,不少产品在年前是“香饽饽”,年后备受冷落。”  超市一位中年导购员告诉记者,现在员工们已经开始轮休了,明天就轮到自己休。 

  随着春节假期的结束,市区各大商场超市的销售已从节前与节日期间的高峰状态回落,不少产品在年前是“香饽饽”,年后备受冷落。


  门前车马稀 店内空荡荡


  “前一阵子,不要说汽车了,就是电动车、自行车,在这条路商场超市门前也都是挤得满满当当。现在你看,来了直接停,空地儿多的是。”昨天,一家超市停车场一位工作人员这样向记者介绍。


  “这几天,大生意基本没有,来的都是一些小打小敲的小生意,不过,这样我们轻松多了,年前都把人忙死了!”在某超市内,负责日用品导购的一位大姐告诉记者。记者在超市内从上到下走了一圈,发现前来购物者寥寥无几,有时一眼望去,见不到一个人影。


  食品最冷清 员工忙轮休


  春节里的重头戏就是吃,从年夜饭的原材料到节假日里的小零食,节前都是抢手货,可是年假一过,这些食品就都被打入冷宫,一些炒货和现制的肉丸、鱼丸等时效性强的食品,在一些超市里已开始撤柜,有的也开始实施买一送一等促销优惠活动。一位路过炒货柜的老太太感叹道:“再便宜,现在也不能买了,家里还有一大堆没吃呢!”


  超市一位中年导购员告诉记者,现在员工们已经开始轮休了,明天就轮到自己休。也该好好歇歇了,要不身体撑不下去了,自己毕竟也不年轻了。记者在其他商超也了解到,这些单位的员工轮休都已全面启动,修整后的员工不久将要迎接情人节等新的销售高峰的到来。


  人员结构变 冷热属正常


  “年前的热与年后的冷,都属正常,其实年前的销售高峰只不过是节日购买力的一次集中爆发,集中消费后,总有一个回落的过程嘛!”记者采访时,一位在某商场从事多年管理工作的刘女士向记者介绍。


  她还称,人员结构也是造成冷热的原因之一。年前和春节期间,到市区几家大商超消费的,已不仅仅局限于市区居民这些群体,还有一部分是来自周边城区的居民和打工回乡的人们。假期一过,他们都回到自己的工作岗位上后,自然逛商场与超市的人就少了。

责任编辑:何智

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