
“最近买黑豆蜜酒的人怎么那么多,每天秋林食品公司的业务人员都会接到订单,前几天长春的客户一次就订购了2万多元的精品黑豆蜜酒。”秋林食品公司相关人士介绍,随着元旦、春节将至,秋林黑豆蜜酒销量比去年同期增加了五成左右。
年份黑豆蜜酒出窖
每年这时,正是秋林葡萄酒、黑豆蜜酒旺销的季节。但2012年,对于哈尔滨的果酒爱家们来说,又有个好消息。“黑豆蜜”酒桶窖贮27年的年份酒开始上柜销售。李岩说,因为黑豆蜜酒不是工业化生产,而是采用俄国人留下的传统酿酒工艺。以自然发酵的方法酿制,因此最快出窖时间也要3年,我们按不同的年份出厂,所以产量不是很大,每年出品的黑豆蜜酒上市不久就会销光。在上世纪六七十年代的春节前夕,市民买黑豆蜜酒就要排大队,有时还会买不到。今年秋林食品公司酿酒基地的27年“黑豆蜜”酒也在限量上市,市民应该珍惜这个机会。
精致木盒包装酒送礼有面子
由于信誉口碑和质量好,黑豆蜜酒近年销量一直呈上升状态,为了适应客户的不同要求,2010年,秋林食品就开始推出个性化酒类包装产品木制品包装盒,极大地提高了产品的档次,使得“礼品送得有面子”!
据李岩介绍,黑豆蜜木制礼品盒的优点在于:它采用天然的木料、无异味,图案中彰显了哈尔滨秋林酒文化的个性特征。配上品位醇美的黑豆蜜酒,它是红酒爱好者追求个性、了解哈尔滨酒文化的一个很好的载体,近些年,随着冰城旅游业的不断发展,一些南方游客慕名来到哈尔滨,走时要特意带上成箱的黑豆蜜酒,其实他们看中的就是黑豆蜜酒的保健价值和独特的地域文化。
据介绍,今年秋林黑豆蜜酒销量比去年同期增加了五成左右。