据中国之声《新闻晚高峰》报道，继之前沃尔玛贩售“假绿色猪肉”，思念水饺含有致病细菌之后，北京华联精品超市又爆出“瘦肉馅添加染色剂”。
针对日前有媒体报道，“北京华联精品超市三里屯店售卖添加染色剂的瘦肉馅”一事，北京华联精品超市副总经理安利英作出回应：“经调查初步认定，此事是公司个人行为。超市正在积极配合相关执法部门的调查取证，公司将会在第一时间将调查取证结果告诉消费者。”
近些年来，食品安全问题频频出现。毒大米、瘦肉精、添加剂这些危害消费者权益的食品安全问题之所以频现，一是少数商家唯利是图，铤而走险；二是监管缺失、不到位；三是法律法规不健全。因此，解决问题的关键除了政府严格监管外，必须加快相关立法工作。
