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全美首家西洋参博物馆在旧金山建成
来源:新华网       时间:2011/10/24 15:30:39     
全美首家西洋参博物馆23日在旧金山宣告建成,为人们了解有关西洋参鲜为人知的历史提供了一个好去处。中国驻旧金山副总领事宋如安和法国、俄罗斯等近10个国家驻旧金山的总领事,以及旧金山当地政要等来宾出席了博物馆当天的开幕仪式。 

  新华网旧金山10月23日专电(记者毛磊)全美首家西洋参博物馆23日在旧金山宣告建成,为人们了解有关西洋参鲜为人知的历史提供了一个好去处。


  博物馆位于旧金山市中心一幢建筑物的4层,面积不大,陈列了200多件西洋参标本以及历史照片、有关书籍和含有西洋参成分的巧克力等展品。这些展品不仅展示了西洋参从被发现到进入世界市场的历程,也介绍了西洋参的不同品种和健康功效等知识。


  博物馆创办人、新加坡旅美华人刘天琳在接受新华社记者采访时说,西洋参在历史上曾充当连接中国、美国和法国的桥梁,但这段历史很多人并不知晓,这是她创办博物馆的初衷之一。


  据介绍,西洋参和中国有着特殊的历史渊源。据考证,1713年,一名在中国的法国牧师撰写了有关亚洲人参的文章,其他法国牧师据此首先在加拿大发现北美人参,随后北美大陆其他地区也陆续发现西洋参。美国1783年独立战争胜利后,通过向中国出口西洋参赚取高额利润等偿还了所欠法国的债务,成功渡过经济难关。西洋参随后在美国对华贸易中也起到重要作用。


  中国驻旧金山副总领事宋如安和法国、俄罗斯等近10个国家驻旧金山的总领事,以及旧金山当地政要等来宾出席了博物馆当天的开幕仪式。


  宋如安在致辞中说,人参的使用在中国有着数千年历史,人参也将中国与其他国家联系在一起。他认为,旧金山西洋参博物馆的建成,有助于促进中国与美国以及其他国家的文化交流和相互了解。


责任编辑:雅思

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