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严防“黑作坊”食品流向餐桌
来源:石景山区卫生局卫生监督所       时间:2011/10/18 11:36:57     
  近日,区卫生局卫生监督所配合八宝山办事处、工商、城管、公安等部门,取缔了位于八宝山永乐东小区内的一个无证豆制品加工点。该加工间内散发着恶臭味,蚊蝇乱飞,卫生条件极差,存在严重的食品安全隐患。 

  近日,区卫生局卫生监督所配合八宝山办事处、工商、城管、公安等部门,取缔了位于八宝山永乐东小区内的一个无证豆制品加工点。该加工间内散发着恶臭味,蚊蝇乱飞,卫生条件极差,存在严重的食品安全隐患。

  为严防“黑作坊”食品流向百姓餐桌,卫生监督部门开展了为期三个月的配合“打四黑除四害”打防一体化专项整治行动,一是积极配合政府相关部门开展综合执法,取缔涉及餐饮服务的“四黑”场所,二是督促餐饮服务单位强化责任意识,坚持诚信守法经营,三是以学校、工地食堂、中小型餐饮单位为重点,严查索证索票、采购记录及进货查验制度的落实情况,四是加大处罚力度,对餐饮服务单位使用“地沟油”、“非法添加”及不落实食品索证登记查验制度的,将依法查处,涉嫌犯罪的移送公安机关,五是加强宣传,普及食品安全知识,提高公众食品安全防范意识。

  


责任编辑:何智

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