虽然“血燕”被一些人视为燕窝中的极品，但是新华社记者最近在马来西亚调查采访发现，所谓燕子吐血形成的“血燕”根本不存在，只是商家用来推销燕窝的噱头。 马来西亚农业部副部长蔡智勇21日接受记者采访时说，燕窝只有屋燕与洞燕之分。他说，没有燕子吐血这回事，“血燕”只是商家为了获取更高利润而制造的噱头。 马来西亚燕窝商联合会秘书马瑞来说：“一些奸商为了谋取高利润，打着‘血燕’的名堂，谎称燕子最后一次筑窝时吐出血丝，所以燕窝珍贵无比，这些都是无稽之谈。” 燕窝之害： 1.并无特别营养 燕窝主要成分是蛋白质和碳水化合物。其营养成分组成与鸡蛋对比,并无特殊优势。 2.儿童吃燕窝可能严重过敏。燕窝含77KD蛋白,可诱发过敏反应。 3.将金丝燕逼入生存绝境。在安达曼-尼科巴群岛的燕窝中,只有不到2%的窝中有蛋或有幼鸟。
