“质检邀您看企业，食品安全大家行”观摩美赞臣

来源：中原视窗　　　　　时间：2011/8/22 17:21:21　　　　　

在参观过程中，质检人员详细听取了美赞臣对于食品质量与安全管理情况的报告，了解到美赞臣严格的全程产品质量安全管理体系，从产品研发、供应商审核与管理、原料控制、生产过程、流通渠道，直到产品被消费的全过程，实现对产品质量的全程控制和全面监管。随后，还实地参观了美赞臣的生产线、包装车间和产品检验中心，观摩了现代化的食品生产流程。美赞臣的全程安全管理体系和24小时产品追溯电子系统受到了参加观摩人员的一致肯定。　

----美赞臣邀您共视企业安全生产

    8月15日，“2011年质检邀您看企业，食品安全大家行”活动检查组一行来到广州，观摩考察了美赞臣（中国）营养品有限公司（下简称美赞臣）。据悉，本次活动旨在重点强化乳制品和婴幼儿配方粉生产企业的质量安全意识，营造食品安全的良好社会氛围。

    在参观过程中，质检人员详细听取了美赞臣对于食品质量与安全管理情况的报告，了解到美赞臣严格的全程产品质量安全管理体系，从产品研发、供应商审核与管理、原料控制、生产过程、流通渠道，直到产品被消费的全过程，实现对产品质量的全程控制和全面监管。随后，还实地参观了美赞臣的生产线、包装车间和产品检验中心，观摩了现代化的食品生产流程。美赞臣的全程安全管理体系和24小时产品追溯电子系统受到了参加观摩人员的一致肯定。

    此外，参加观摩人员查阅了美赞臣食品安全管理文件、记录等，包括生产过程记录、购销台账（实名购销）等各项记录。同时，他们与美赞臣管理负责人、技术人员及关键控制点操作人员等一起，就食品质量安全等议题进行了探讨。

    这次活动进一步增强了食品生产企业落实质量安全主体责任的自觉性和责任感；宣传了食品安全法律法规和科学知识、选购常识、贮存条件、饮食安全及消费建议；科学引导消费；并加强了社会各界、生产企业和监管部门之间的交流与沟通。

责任编辑：雅思

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