2003年，电视剧《刘老根》在全国的热播，也让更多的城里人有了到乡下去，体验一下农村生活的想法。这也催生了农村生态游的发展，各种农家乐、农庄、农村生态游也开始用各种方式吸引城市里的人们前来消费。而在生态农庄已经破爬滚打了近20年，成功取得良好社会效益和经济效益的全国连锁生态农庄--招宝农庄董事长蓝招衍，更是感觉到了农庄发展的前景。他看敏锐的看到了“刘老根”在人们心中的影响力，于是第一时间就注册了“刘老根休闲农庄品牌”。

    自产自销自给自足的小型产业链

    事实上，有越来越多人在假期会选择农村休闲游，但是就游客的体验来看，农村休闲游并没有给游客带来他们所希望的体验。而从目前我国农村休闲游的发展情况来看，发展的还是很不成熟。这是因为，大部分的农村休闲游都是由农户自己或者小公司经营，资金、旅游休闲产品的创新都是他们的短板。配套不完善，游客体验不好，也很难做出品牌，吸引游客前来消费。而靠养野鸡不断成长起来的福建招宝生态农庄有限公司却凭借着立体种养、综合开发，发展成为集特种养殖、名优种植、产品深加工、野味餐饮、技术培训、科普宣传、生态旅游、休闲娱乐等为一体的集团性生态农业企业，创造了一种新的赢利模式。

    招宝农庄餐桌上的所有野味包括山鸡、孔雀、野猪、野兔、松树等都来自己的农场，农庄里果园则是游客娱乐体验农家生活的场所，同时农庄还有百亩花卉苗木共游客欣赏，农庄的业务逐渐向餐饮、住宿、休闲、烧烤、观光等第三产业发展，进而形成了一个能够自产自销、自给自足的小型农业产业链。此外，农庄里所有的生活垃圾包括动物的排泄物都回作为沼气的原料转化为清洁的能源供应农庄生活生产所需，特别是EM生物技术的应用，使农庄养殖场彻底无污染、无蚊蝇。并将所有废物循环利用，大大降低了企业的成本。

    目前，招宝农庄年产山鸡、孔雀、野猪、野兔、竹鼠等各种野生动物可达百万只，农庄包括一个总部、两个子公司、二个分公司、十个分场、92家全国加盟企业的集团性生态农业企业，集团年总产值达5亿多元，另外还有几百亩的花卉和苗木种植基地。公司成功注册的“刘老根休闲农庄”品牌，经过深厚民俗文化的整合注入，已成为中国生态休闲农庄的第品牌，目前在全国已形成了强势影响，连锁加盟商遍及全国各省、市、自治区，成为福建省民营企业发展极具后劲的集团公司。

    技术和管理撑起整个农庄

    与一般农庄不同的是，招宝农庄庄内平稳运行的背后是强大技术的支撑。公司创始人董事长蓝招衍毕业于福建中医学院，精通生理学、病理学、药理学遗传学和解剖学等医学专业知识，有长期从医经验并发表过医学论文和专著。22年的实践中，蓝招衍带领农庄总结摸索出一系列专有养殖技术，如生物除臭技术、动物种源优选优育技术、动物种源保健技术、沼气技术、生物安全技术、标本制作技术、环境生态保护技术、产品深加工等几十种技术。其独创的大小两套循环模式，成为农庄22年在全国养殖业独占鳌头的核心竞争力。

    也许，作为一名医生，一开始的时候，蓝招衍没有想过自己有一天会天天与动物打交道，给动物看病。也正是如此，也使得蓝招衍在创业初期，在动物的养殖方面非常注重动物的疾病治疗预防和治疗问题。他将扎实的医学知识与动物的防病保健融会贯通，研制出一系列针对动物的各种疾病药物，基本杜绝了在养殖过程中瘟疫的发生，大大提高了动物的成活率和出栏率，从而在很大程度上降低了农庄的运营风险。而且，随着农庄规模的不断壮大和长期的实践，蓝招衍更是感到了技术对于农庄发展的重要性，于是聘请了中国农业院及农业大学的教授作为公司的常年技术顾问，他们一方面参与公司科研课题的攻关和中初级人才的培养，一方面负责跟踪处理全国客户在产前、产中、产后出现的疑难问题，以谋求企业的长远发展。

    10个山鸡蛋的“大笑话”成就了一个农庄神话

    如今，再走进招宝农庄，到处是鸟语花香、鸡鸣狗吠的恬淡“桃花源”生活。而蓝招衍，也已是声名在外。今天的成就，当初却是由一个大笑话开始的。1988年，蓝招衍已经从福建中医学院毕业并很快成为医院的骨干。弟弟蓝招宝高考落榜后不甘寂寞，于是和哥哥蓝招衍瞒着父亲将家里仅有的两头大肥猪卖了，以2000元的代价养活了3只山鸡。在父亲眼里，两人成了败家子，也成了当地的“大笑话”。

    让其他人没想到的是，就是这3只成鸡的卖价，让蓝招衍选择了继续走下去。他果断贷款1万元，批量购进了野鸡和鹧鸪进项饲养，当年产品一出来就被酒家抢购，不但收回了投资，还净赚了2万块钱。就这样，兄弟俩收获了创业以来的第一桶金。当然接下来的创业之路并没有想象的那么美好。22年中，有天灾，也有人祸，让蓝招衍损失重大，甚至差点破产。但是，天灾之后是激发的是技术的创新，人祸之后更是企业严格的管理.

    就在招宝农庄蒸一天天蒸日上的时候，工人的一次失误，将药物浓度1ppm配成了1%，使得一万只野鸡和鹧鸪死于非命。一夜之间企业面临倒闭，负债几十万元。蓝招衍也是在这个时候辞去了医院的职务，全身心的投入到了农庄的管理当中。蓝招衍认识到，小农户式的管理模式，对人员的培训、管理及制度建设与执行上都非常薄弱。接手工作后的蓝招衍，着手企业制度、人员管理 ，设计工作标准化流程。如今，公司已经建立起了现代化的企业制度管理方式，现公司设有企划部、生产部、客户服务部、技术服务部、 野味餐饮部、苗木种植部、旅游观光部、后勤部，同时公司还设有党支部、团支部、工会等组织，保证决策时的科学化和执行时的有效性。

    虽说招宝农庄在蓝招衍的"精心照料下"已发展的小有规模，但是长期的单一经营也让蓝招衍吃了大亏。96年的洪水和台风，将蓝招衍的农庄化为废墟。正是在资金极端短缺的时候，几年前的板栗丰收为他解了燃眉之急。由此，蓝招衍领悟到了养种结合的优势，发展到现在的立体综合农业产业链，对企业个规避风险、解决资金问题有着非常重大的作用。

    珍禽、牲畜、果园、产品加工、标本等等，招宝农庄里的每一个生产环节都实现了自产自销、零污染，并且努力实现利润的最大化，同时庄内的每一个生产链的原料取自其它生产链,如此便形成了一个相互依赖的小型产业链。这种自给自足的经营模式显然可以让企业减少对市场的依赖程度，有效的抵御一些不可知的风险。

    打造中国生态农庄第一品牌

    有野味、有美景、有品位，无污染、无残留、无垃圾，很多游客都慕名来到这里。近年来，蓝招衍的招宝生态农庄被人民日报、CCTV2套、7套、经济日报、农村百事通等几百家新闻单位先后报道后，其知名度在全国迅速提高。全国政协主席贾庆林曾亲临公司视察。公司在发展一直受到福建省省委以及各级政府主要领导的关怀。以蓝氏兄弟创业为原型的8集电视剧《土楼人家》在中央电视台播出后反响巨大。蓝招衍本人也被福建省省委评为“优秀民营企业家”。

    招宝农庄全国闻名后，每天都有许多全国各地的客户来学习、引种，其中一些人都想在自己家乡也开一家。蓝招衍从中得到启示，于是，从2003年底开始，蓝招衍花费2年多的时间大量收集、筛选来自民间的中草药，高薪聘请名厨在原有菜品的基础上将山珍野味与中草药相结合，开发出独树一帜的山珍野味系列、老根药膳系列、客家特色菜三大精品菜，突出“土、精、特”，以满足现代人追求绿色天然、滋补保健、寓医于食的饮食消费潮流。在此基础上统一管理、统一菜品、统一装饰风格，发展全国招宝山珍馆的加盟连锁，为一些资金较少的投资者提供了一个极好的投资模式。

    现在招宝农庄正利用“刘老根”的品牌效应和22年发展农庄的成功经验，在全国范围内克隆100个“刘老根”休闲农庄，让更多的加盟商一起把“刘老根”做大做强，并把他打造成中国生态农庄的第一品牌。