吃是老百姓最重要的生活内容，吃的问题出现麻烦，就会带来一系列的麻烦。小到个人的身体健康，大到社会的安全稳定。因此，做企业不能没有道德，尤其是做食品的企业，不能缺乏“道德血液”，要以最基本的信用，构建正确的市场体系。

　　但是最近爆发的“牛肉膏”、“毒豆芽”、“瘦肉精”、“染色馒头”等新闻事件，不仅在拷问企业家的良心，而且在冲击着民众的“心理防线”。高密度的食品安全问题曝光，让民众日渐麻木，第一时间的反应已经不是愤怒，而是无奈，很多人苦中作乐，编起段子进行调侃。如何重建基本信用，是当下解决食品安全所面临的根本问题。

　　负面事件一一来袭，让众多家庭主妇最感头疼和愤怒，她们对市场上众多的产品信心全无，但是承担全家人营养供应的她们又不得不绞尽脑子想法子给家人补充营养。买什么都不放心，倒不如自己动手做的安心，自制营养豆浆、自制果汁已成为众多家庭补充营养的主流饮品，豆浆机、榨汁机也成为很多家庭的料理中心。

　　豆浆被中西方的营养学家称为“植物奶”，豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等，无论成年人、老年人还是儿童，只要坚持饮用，对于提高体质、预防和治疗病症，都大有益处。

　　最近火爆的家庭 DIY 也催生了最近市场里的豆浆机、榨汁机、料理机的销售走俏。要选购豆浆机，不得不说起在豆浆日益普及的过程中起到至关重要作用的豆浆机行业领导品牌——九阳，九阳发展至今有 17 年的历史，对豆浆机进行了 12 次的技术升级，如今九阳豆浆机已经实现了技术的三代同堂，分别是“无网技术”、“五谷精磨技术”和“超微原磨技术”。

　　想要自制新鲜、营养的豆浆，一台九阳豆浆机是少不了的。九阳植物奶牛系列豆浆机，是九阳 2011 年的新款产品，拥有超微原磨、环绕立体加热、智能温控三大豆浆机核心技术，超微原磨技术利用小空间聚流原理，让豆子高效研磨，实现了超微粉碎效果，还原了大豆原香，从而保证了豆浆全面营养的释放，并使豆浆充分乳化，制出的豆浆营养更充分，口感更香浓润滑。同时，采用最新的环绕立体加热技术，让豆浆熬煮更加充分，科学的加热方式使得制作特浓豆浆也不用担心糊底。

　　九阳植物奶牛豆浆机菜谱推荐

　　特邀厨师：张秀成，中国特级烹饪大师，高级营养师，拥有 26 年从厨经验，擅长粤、鲁、淮扬、融合菜，现任鲍鱼公主(亚奥店)行政总厨，提倡健康饮食，注重食疗养生。

　　小葱煎黑豆腐

　　材料：

　　干黑豆 4 两，鸡蛋 10 个，葱花少许、花生油、豉油适量，盐、鸡粉适量。

　　秘密法宝：九阳植物奶牛系列豆浆机

　　做法：

　　1 、干黑豆用清水浸泡 2 小时，用九阳植物奶牛豆浆机 D18D ，轻松制成浓黑豆浆，备用。

　　2 、取 500g 浓黑豆浆加 8 个鸡蛋，调入适量的盐、鸡粉搅拌均。

　　3 、把做好的豆腐浆倒入蛋糕盘中，用微火蒸 30 分钟成黑豆腐。

　　4 、把做好的黑豆腐切成厚片( 5*4* 1cm )，不粘锅烧热，下花生油适量，把黑豆腐煎成两面金黄，用豉油调味，撒人少许葱花即可

　　烹饪大师谈美食：

　　小葱煎黑豆腐是鲍鱼公主(亚奥店)的招牌美食之一，很多食客都赞它：营养美味，入口滑嫩、豆香浓郁，其奥妙之处在于它是用九阳植物奶牛熬煮的黑豆豆浆做底料。张大厨说用九阳植物奶牛豆浆机熬煮出的黑豆豆浆，豆香浓郁。九阳植物奶牛豆浆机不仅能熬制豆浆，还能制作饮品、米糊、果汁及各种汤底，功能超强大。